مزایای بلغور چیست ؟
مزایای بلغور چیست ؟ بلغور حاوی کربوهیدرات زیادی است . میزان بالای کربوهیدرات ها نشان می دهد که بلغور منبع خوبی از انرژی است. بخصوص برای ورزشکاران و کودکان در حال رشد توصیه می شود .بلغور ،غذایی غنی از فیبر و غنی از منیزیم ،احساس سیری را ایجاد می کند.درحین حال ،این ماده غذایی به لطف محتوای پروتئین موجود در آن ،دارای شاخص گلیسمی پایین است ،بنابراین هضم غذا کند و قند خون را به آرامی آفزایش می دهد. این دارو توسط پزشکان به بیماران دیابتی ،رژیم های غذایی و افرادی که مشکلات مقاومت به انسولین دارند ،توصیه می شود. …
مزایای بلغور چیست ؟
بلغور حاوی کربوهیدرات زیادی است . میزان بالای کربوهیدرات ها نشان می دهد که بلغور منبع خوبی از انرژی است. بخصوص برای ورزشکاران و کودکان در حال رشد توصیه می شود .بلغور ،غذایی غنی از فیبر و غنی از منیزیم ،احساس سیری را ایجاد می کند.درحین حال ،این ماده غذایی به لطف محتوای پروتئین موجود در آن ،دارای شاخص گلیسمی پایین است ،بنابراین هضم غذا کند و قند خون را به آرامی آفزایش می دهد. این دارو توسط پزشکان به بیماران دیابتی ،رژیم های غذایی و افرادی که مشکلات مقاومت به انسولین دارند ،توصیه می شود. در میان اجزای بلغور مقدار زیادی ماده معدنی آهن نیز وجود دارد.آهن برای کسانیکه مشکلات کم خونی دارند،یک ماده معدنی ضروری است.هموگلوبین که اکسیژن را در خون حمل میکند،به لطف آهن کارآمدتر عمل میکند.بلغور همچنین برای سلامت قلب و کلیه بسیار مفید است و پتاسیم موجود در آن کمک میکند تا الکترولیت ها به تعداد کافی برای قلب و کلیه مهم باشند.با توجه به مقدار اضافی کربوهیدرات موجود در آن ،بلغور مخصوصا برای کسانیکه ورزش میکنند بسیار مهم است.افرادی که رژیم دارند،بلغور را ترجیح میدهند که احساس سیری ایجاد میکند زیرا یک ماده غذایی فیبر است.فواید بلغور برای تسهیل هضم غذا ،تنظیم و تعادل قند خون ،انرژی دادن و سرشار از ویتامین E و B شمرده میشود.