فواید غذایی بلغور گندم
انواع بلغور گندم محصولاتی هستند که از گندم دوروم آسیاب شده تهیه می شوند. آندوسپرم – مواد مغذی که دانه های گندم را احاطه کرده است – در طی فرآیند آسیاب از دانه جدا می شود و در نتیجه بلغور گندم درشت آسیاب شده به نام بلغور گندم پلویی به وجود می آید. بافت بلغور گندم پلویی – مانند سایر بلغور گندم سفت – سنگین تر و متراکم تر از اکثر بلغور گندم آسیاب شده است. فواید بلغور گندم دوروم برای سلامتی محتوای لوتئین بیشتر: بلغور گندم دوروم تقریباً دو برابر گندم نان لوتئین دارد. لوتئین یک کاروتنوئید یا ماده …
انواع بلغور گندم محصولاتی هستند که از گندم دوروم آسیاب شده تهیه می شوند. آندوسپرم – مواد مغذی که دانه های گندم را احاطه کرده است – در طی فرآیند آسیاب از دانه جدا می شود و در نتیجه بلغور گندم درشت آسیاب شده به نام بلغور گندم پلویی به وجود می آید. بافت بلغور گندم پلویی – مانند سایر بلغور گندم سفت – سنگین تر و متراکم تر از اکثر بلغور گندم آسیاب شده است.
فواید بلغور گندم دوروم برای سلامتی
محتوای لوتئین بیشتر: بلغور گندم دوروم تقریباً دو برابر گندم نان لوتئین دارد. لوتئین یک کاروتنوئید یا ماده مغذی است که در بسیاری از غذاها به ویژه میوه ها و سبزیجات یافت می شود. آنها می توانند فواید زیادی برای سلامتی شما به خصوص سلامت چشم داشته باشند. برخی از کارشناسان ادعا می کنند که لوتئین می تواند دژنراسیون ماکولا مرتبط با افزایش سن را بهبود بخشد یا حتی از آن جلوگیری کند که می تواند باعث نابینایی شود.
بلغور گندم پلویی:
کیفیت ممتاز کیفیت ممتاز برای تعالی آشپزی: با بلغور گندم پلویی با کیفیت ممتاز خود را در دنیایی از کمال آشپزی غرق کنید. بافت صاف آن هنر ایجاد پوسته‌های گندم دوروم ،بلغور گندم عالی را افزایش می‌دهد و هر غذا را به یک شاهکار تبدیل می‌کند.
گزینه ای غنی از مواد مغذی و سالم تر: بدن خود را با خوبی که سزاوار آن است، تغذیه کنید. بلغور گندم پلویی دوروم ما منبعی غنی از پروتئین، فیبر و ویتامین های گروه B است که جایگزین مغذی و سالم تری برای بلغور گندم معمولی بدون به خطر انداختن طعم و مزه است.
طعم لذیذ : جوانه های چشایی خود را با طعم و بافت عالی غذاهای تهیه شده با بلغور گندم پلویی لذت ببرید. راحتی پخت بلغوررگندم پلویی را تجربه کنید و اطمینان حاصل کنید که خلاقیت خواهید داشت
